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Aug 12, 18 · 1本のマグロからたったの2本しかとることができないとても貴重な部位です。 その割合は1本のマグロの01～05％ともいわれます。 水揚げされる際にキズなどがついてしまうと、商品価値がなくなってしまうため、1本のマグロから1本だけしかとれないことも. ミナミマグロ学名：Thunnus maccoyii (Castelnau, 1872)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。クロマグロ、タイセイヨウクロマグロと同様大トロがとれるために、非常に高価なもの。クロマグロ、タイセイヨウクロマグロが主に北半球にいるのに対して. マグロ（まぐろ、鮪）,まぐろ処一条 送料無料天然南マグロカマトロ500g 骨・皮取り済み （寿司 刺身 手巻き寿し 海鮮丼 大トロ）《pbtbf19》〈sb1〉yd9天然南鮪カマトロ500g.
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（画像は上にぎり鮨です。） 2500円・1800円 マグロの種類・グレードについて クロマグロ→本マグロとも呼ばれるマグロの王様です。. 大間まぐろ（おおままぐろ）とは、青森県 下北郡 大間町の大間沖で漁獲されるマグロのブランド名。 大間漁業協同組合より07年 6月1日に地域団体商標に登録されている。 大間のマグロなどとも呼ばれ、全国的に有名な高価なマグロである。. ぜんぶ大間産本マグロ！ 4,380円（税込） 内容量：大トロ150g、中トロ150g、赤身150g とろっとろの大トロ、色目鮮やか中トロ、もっちりと赤身♪全部揃った大間産本マグロセットをご堪能下さい。 23,700円（税込）送料無料 内容量：大トロ150g、中トロ150g.
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